Salsa vegan american burger, queso alternativo, tomates secos, cebolla caramelizada, champiñones y salsa de setas y trufa negra ahumada.
Salsa vegan american burger, queso alternativo, plátano macho frito, pico de gallo (tomate, cebolla roja y cilantro) y veganesa de sriracha y lima.
Salsa vegan american burger, falafel casero, queso alternativo, guacamole, salsa criolla y tiras de maíz crujiente.
Nutella, galleta y chocolate.
Galletas Oreo y vainilla.
Cacahuetes, nutella y vainilla.
Deliciosos palitos de queso fritos con rebozado casero, servidos con mermelada casera de tomate y orégano.
Elaborados en casa y fritos a diario. Te los servimos con gouda ligeramente gratinado, pico de gallo (cilantro, lima, tomate y cebolla) nata agria, chili con carne y guacamole. Cheddar y jalapeños.
Nachos hechos a mano con veganesa de maíz y pimiento, pico de gallo,(tomate, cebolla, cilantro y lima), chili de soja 100% vegano, guacamole y veganesa-chipotle ligeramente picantita.
Deliciosas tiras de pollo en un empanado súper crujiente, para disfrutar de nuestra salsa barbacoa casera Jack Daniels y nuestra Honey Mustard.
Si eres de picante no te puedes perder este entrante casero: Altamente adictivos jalapeños verdes fritos rellenos de crema de queso. ¡Boom!
El Sándwich de pollo perfecto. Nuestro pollo casero, salsa american burger, guacamole, bacon crujiente, queso parmesano, salsa al César, pepinillos, tomate y cebolla roja. Te recomendamos esta hamburguesa con pollo a la plancha.
Hard and Dirty. Carne Black Angus, Pan Brioche, salsa american burger, dos lonchas de queso cheddar, pollo mechado, bacon extra crujiente, pimiento y barbacoa de bourbon Jack Daniel´s , nuestra dulce miel y mostaza.
Bien pringosa y alucinógena. Carne BLACK ANGUS, Pan Brioche, Salsa american burger, tomate, cebolla caramelizada, salsa de queso cheddar, bacon extra crujiente y champiñones salteados.
Pan brioche, Nuestra clásica carne BLACK ANGUS, salsa American Burger, doble loncha de cheddar, cebolla roja natural, pepinillos y bacon crujiente.
Nuestra burger más PORNX. Carne Black Angus, Pan Brioche, Salsa american burger, queso de cabra al grill, cebolla caramelizada y miel.
Déjate llevar por la potencia de la Trufa. Carne Black Angus, Pan Brioche, salsa vegan american burger, cebolla caramelizada, tomates secos, champiñones salteados, bacon bites y veganesa de setas y trufa negra ahumada.
La favorita del Patrón. Carne Black Angus, Pan Brioche, salsa american burger, dos lonchas de queso cheddar, guacamole, pico de gallo, bacon extra crujiente y jalapeños.
Nuestra burger más vendida desde el 2010. Pan brioche, Nuestra clásica carne BLACK ANGUS, Salsa american burger, salsa de queso cheddar, cebolla crunchy, barbacoa de bourbon Jack Daniel´s y bacon extra crujiente.
Nuestra burger más platónica. Carne Black Angus, salsa vegan american burger, rulo de queso de cabra al grill, cebolla caramelizada y plátano macho frito.
Nuestra versión de un clásico: Lechuga rizada, tomate, bacon brunoisse, aderezo al César, pollo a elegir frito o crujiente y rallado de parmesano di Roma
Tarta de queso servida con sirope de fresas artesanal de fresas de temporada.
Clásico brownie casero con helado de vainilla, más americano imposible.
The menu at Rockabilly Burger reflects a bold, indulgent burger-focused concept with a playful twist that runs through both its food and drink selection. The heart of the experience is clearly the burger section, featuring options like Burger Rooster, Burger Rodeos, Burger Jugosa, Burger ONLYFAN, and Burger Horny, each paired with fries and a drink, making them hearty, full-value meals rather than simple sandwiches. For starters, the selection includes crowd-pleasing bites such as Mozzarella Sticks, Nachos De Chuck Norris, Nachos Veganos Machete, Hot Rods Chicken, and Jalapeños Ración, offering a mix of classic bar snacks and more inventive, playful names that match the restaurant’s rockabilly identity. Vegan diners are also considered with dedicated options like Orisha, Macumba, and Indio Bravo, ensuring plant-based choices are not an afterthought.
The sides and sauces section adds customization and personality, with rich dips like Salsa Cheddar, Salsa Mermelada De Jalapeños, Salsa Veganesa Trufa Negra, Salsa Guacamole, and Salsa American Burger, allowing guests to tailor their burgers and snacks to different flavor profiles. For lighter choices, the menu includes La César salad, while desserts lean into classic comfort with Cheese Cake NY and Famous Brownie, both designed to round off a heavy, satisfying meal.
To complement the food, the drinks lineup includes familiar soft drinks such as Coca-Cola Zero, Fanta Naranja, Fanta Limón, and Clipper Fresa, alongside milkshakes like Batido Kinder To Bueno, Batido Oreo Boom, and Batido Snikers Dad, which reinforce the indulgent, dessert-like aspect of the experience. A small but notable beer option, PAULANER, adds a premium touch for those wanting something stronger. Overall, the menu combines playful branding with comfort food staples, focusing on bold flavors, customization, and a fun, casual dining atmosphere.